La productividad agrícola más allá del rendimiento por hectárea: análisis de los cultivos de arroz y maíz duro en Ecuador

Resumen

La presente investigación indaga sobre las consecuencias de implementar programas gubernamentales enfocados exclusivamente al incremento de la productividad agrícola mediante el uso de insumos químicos y semillas mejoradas – práctica propia a la llamada Revolución Verde. Así, se toma como caso de estudio al Plan Semillas de Alto Rendimiento (PSAR) con sus dos cultivos objetivo, a saber, el maíz duro y el arroz, durante los años 2014 y 2016, y se utiliza métodos econométricos, insumidos con información estadística provista por la Encuesta de Superficie y Producción Agropecuaria Continua (ESPAC), para proporcionar evidencia empírica que permita extender el debate sobre los efectos de la política pública ecuatoriana pro-productividad agrícola más allá del simple aumento de las toneladas producidas por hectárea. El énfasis es, por un lado, en la disyuntiva productividad-exclusión al considerar al PSAR como parte de un proceso de concentración indirecta de la tierra (Yumbla y Herrera, 2013) y, por otro lado, en la disyuntiva productividad-diversidad al considerar al PSAR como un potencial riesgo para la biodiversidad y, por tanto, para la soberanía alimentaria (Sarandón, 2002). Los resultados muestran no solo que el uso de insumos químicos y variedades mejoradas no garantiza el incremento la productividad agrícola sino también que el planteamiento unidimensional del objetivo de aumentar la producción por hectárea sembrada tiene secuelas en factores como: biodiversidad, concentración de la tierra, asociatividad y rol de la mujer.