Melhoria da eficiência da proteína dos pastos para bovinos leiteiros utilizando quatro formulações de dietas.

Resumo

A pecuária é a atividade agrícola mais difundida do mundo, sendo os pastos a principal fonte de alimento. Nesta pesquisa, avaliou-se a eficiência do uso de proteína bruta (PB) em pastos, utilizando quatro diferentes dietas na alimentação de bovinos. Quando os pastos apresentaram >18% PB os melhores resultados foram obtidos com dietas com 12% de PB, e 68% de elementos não nitrogenados (ENN) que aumentaram a produção de leite, diminuindo o teor de proteína (p <0,05) e o nível de ureia no leite (MUN). Além disso, quando os pastos se encontraram entre 14 e 18% de PB, melhores resultados obtidos foram com dietas que continham 14% de (PB) e 61% (ENN) que melhoraram a produção de leite, e  o conteúdo de proteína (p <0,05) promovendo  diminuição do nível de MUN. Enquanto que se, o teor de PB dos pastos  eram <14% necessitou-se de uma quantidade adicional de (PB) na dieta, sendo portanto, os melhores resultados obtidos com dietas com >16% de (PB) e <57% (ENN), com aumento da produção de leite e teor de proteína (p <0,05), melhorando o teor de MUN no leite.