Es imprescindible un cambio de modelo para la agricultura

Abstract

De acuerdo con lo que afirma Héctor Gravina "la soberanía alimentaria debe ser el centro de la política agroalimentaría internacional y no las normas de la Organización Mundial del comercio (OMC) y los intereses de las grandes transnacionales de agroquímicos y alimentos", es necesario propender a una agricultura sostenible, "que no signifique un modelo agrícola ineficaz en lo económico, depredador en lo ambiental y excluyente en lo socia como lo han impuesto los modelos tecnológicos basados en la revolución verde y en las nuevas biotecnologías.